វិធីសាស្រ្តទូរទឹកកកទូទៅដែលប្រើក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់រហ័ស-រួមមានដូចខាងក្រោម៖
ម៉ាស៊ីនត្រជាក់បង្ហាប់៖ នេះគឺជាវិធីសាស្ត្រទូទៅបំផុត។ វាប្រើម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ដើម្បីបង្ហាប់ទូរទឹកកកទៅជាឧស្ម័នសម្ពាធ-សីតុណ្ហភាពខ្ពស់-ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបង្រួបបង្រួមទៅជាអង្គធាតុរាវដោយកុងដង់សឺរ។ បន្ទាប់ពីត្រូវបាន depressurized ដោយឧបករណ៍បិទបើក វាចូលទៅក្នុងរំហួត ស្រូបយកកំដៅពីបរិយាកាសជុំវិញ ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពត្រជាក់។ វិធីសាស្ត្រនេះមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ មានភាពចាស់ទុំខាងបច្ចេកវិទ្យា និងអនុញ្ញាតឱ្យមានការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ ធ្វើឱ្យវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃម៉ាស៊ីនត្រជាក់រហ័ស-។
ទូរទឹកកកអាសូតរាវ៖ អាសូតរាវមានសីតុណ្ហភាពទាបបំផុត។ នៅពេលចាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់រហ័ស- អាសូតរាវនឹងហួតយ៉ាងលឿន ស្រូបយកកំដៅយ៉ាងច្រើន និងធ្វើឱ្យអាហារត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វិធីសាស្រ្តទូរទឹកកកនេះផ្តល់នូវភាពត្រជាក់លឿនបំផុត និងអាចរក្សាសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិនៃអាហារដល់កម្រិតដ៏អស្ចារ្យបំផុត។
ទូរទឹកកកស្ងួត៖ ទឹកកកស្ងួត sublimates និងស្រូបកំដៅបានច្រើន ដូច្នេះហើយទើបទទួលបានភាពត្រជាក់។ ទូរទឹកកកស្ងួតងាយស្រួលប្រើ ហើយមិនត្រូវការឧបករណ៍ស្មុគស្មាញទេ។
