សេចក្តីផ្តើម
ម៉ាស៊ីនបោកគក់ធុងទឹកដែលមានសម្ពាធខ្ពស់-គឺជាម៉ាស៊ីនសម្អាតដោយស្វ័យប្រវត្តិជាបន្តបន្ទាប់ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកែច្នៃអាហារ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងដើម្បីសម្អាតធុងផ្សេងៗ រួមទាំងកន្ត្រក ថាស និងធុងផ្សេងៗទៀត។ វាប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធបាញ់ថ្នាំដែលមានសម្ពាធខ្ពស់ រួមផ្សំជាមួយនឹងសារធាតុរាវសម្អាតពិសេស និងទឹកក្តៅ ដើម្បីកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ដូចជាប្រេង និងសំណល់អាហារចេញពីផ្ទៃធុងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ឧបករណ៍ប្រភេទនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងទីតាំងដែលត្រូវការ-ការចាត់ចែងខ្នាតធំនៃធុង ដូចជាក្រុមហ៊ុនចែកចាយបន្លែស្រស់ ផ្ទះបាយកណ្តាល សេវាកម្មផ្តល់ម្ហូបអាហារជាក្រុមខ្នាតធំ និងរោងចក្រកែច្នៃម្ហូបអាហារ។ ម៉ាស៊ីនទាំងមូលត្រូវបានសាងសង់ឡើងជាធម្មតាពីដែកអ៊ីណុកថ្នាក់ទី 304 អាហារ-ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យដ៏តឹងរ៉ឹង។
គោលការណ៍ការងារ៖
ម៉ាស៊ីនសម្អាតកន្ត្រកទឹកសម្ពាធខ្ពស់-ដំណើរការជាចម្បងដោយផ្អែកលើគោលការណ៍នៃលំហូរបន្ត ការបាញ់ថ្នាំតាមដំណាក់កាល និងជំហាន-ដោយ-ការសម្អាតជាជំហានៗ។ ដំណើរការស្នូលរបស់វាអាចត្រូវបានសង្ខេបដូចខាងក្រោម:
1. ការផ្ទុកនិងការដឹកជញ្ជូន
កន្ត្រកវិលជុំដែលត្រូវសម្អាតត្រូវបានដាក់ដោយដៃនៅលើខ្សែសង្វាក់ឧបករណ៍បញ្ជូនដែកអ៊ីណុក ឬខ្សែក្រវ៉ាត់សំណាញ់របស់ឧបករណ៍។ បី-ដំណាក់កាលខ្ពស់-បាញ់ថ្នាំសម្ពាធ៖ (ស្នូលនៃដំណើរការសម្អាត)
2. ដំណាក់កាល
ការបាញ់ទឹកអាល់កាឡាំងក្តៅ៖ ការបាញ់ដោយសម្ពាធខ្ពស់ ដោយប្រើទឹកអាល់កាឡាំងក្តៅនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 40-70 ដឺក្រេ (អាចបន្ថែមសារធាតុសាប៊ូតាមតម្រូវការ)។ គោលបំណងចម្បងគឺរំលាយនិងរំលាយសារធាតុកខ្វក់នៃប្រេង។
3. ដំណាក់កាល
ការបាញ់ទឹកក្ដៅ៖ ទឹកក្តៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់លាងជម្រះ កម្ចាត់ភាពកខ្វក់បន្ថែមទៀត និងលាងជម្រះទឹកអាល់កាឡាំងដែលនៅសេសសល់។
4. ដំណាក់កាល
ការបាញ់ទឹកស្អាត៖ ការលាងសម្អាតចុងក្រោយដោយប្រើបន្ទប់-ទឹកម៉ាស៊ីនដែលមានសីតុណ្ហភាពអាចដកសារធាតុលាងសម្អាតដែលនៅសេសសល់ចេញបានយ៉ាងល្អ ហើយធ្វើឱ្យធុងទឹកត្រជាក់ ធានាបាននូវធុងស្អាត។
5. ទឹក-ការសន្សំសំចៃការរចនា
ឧបករណ៍ជាច្រើនរួមបញ្ចូលប្រព័ន្ធឈាមរត់ទឹក។ ទឹកសាបពីផ្នែកទី 3 ហូរចូលផ្នែកទី 2 ដែលបន្ទាប់មកហូរចូលផ្នែកទីមួយ។ ទីបំផុត មានតែទឹកពីផ្នែកទីមួយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបង្ហូរចេញជាទឹកសំណល់។ រចនាសម្ព័ន្ធរចនាសមហេតុផលនេះរក្សាទឹក។
6. ការសម្ងួតជាជម្រើស៖
បន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតកន្ត្រកអាចត្រូវបានស្ងួតតាមតម្រូវការ។ ប្រព័ន្ធកាំបិតខ្យល់ពិសេស ជាធម្មតាយកដំណក់ទឹកភាគច្រើនចេញ បន្ទាប់មកប្រព័ន្ធខ្យល់ក្តៅដែលធ្វើអោយផ្ទៃស្ងួតអស់។
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រឧបករណ៍៖
1. វិមាត្របរិក្ខារ៖ ជាធម្មតា វាអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងដោយផ្អែកលើតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
2. ថាមពល៖ តម្លៃថាមពលប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធឧបករណ៍ (ដូចជាចំនួនម៉ាស៊ីនបូមទឹក ថាមពលកំដៅ និងថាមពលកង្ហារ)។
3. សមត្ថភាពផលិត៖ បានបញ្ជាក់ក្នុង "ឯកតា/ម៉ោង" ចំនួនពិតប្រាកដនៃកន្ត្រកដែលបានសម្អាតនឹងត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយលក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃកញ្ចប់ និងកម្រិតនៃការចម្លងរោគ។
គុណសម្បត្តិឧបករណ៍
ការជ្រើសរើស-ម៉ាស៊ីនបោកគក់ធុងទឹកដែលមានសម្ពាធខ្ពស់ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម៖
1. ប្រសិទ្ធភាព និងស្អាត៖
ដោយប្រើស្នប់សម្ពាធច្រើន-ដំណាក់កាល-ខ្ពស់ និងការរចនាក្បាលម៉ាស៊ីនពិសេសសម្រាប់ការសម្អាតកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ប្រព័ន្ធបាញ់ថ្នាំដំណាក់កាលទាំងបី រួមបញ្ចូលគ្នានូវទឹកក្តៅអាល់កាឡាំង ទឹកក្តៅ និងទឹកស្អាត កម្ចាត់ប្រេង និងសំណល់។
2. ស្វ័យប្រវត្តិ និងទឹក-ការសន្សំ៖
ការសម្អាតជាបន្តបន្ទាប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងសំខាន់បង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមពលកម្ម។ ការរចនាលំហូរទឹកដែលសមហេតុផល (ឧទាហរណ៍ ទឹកស្អាតពីដំណាក់កាលទី 3 បំពេញបន្ថែមដំណាក់កាលទីពីរ ហើយការហៀរចេញពីដំណាក់កាលទីពីរត្រឡប់ទៅដំណាក់កាលទី 1) កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹកយ៉ាងខ្លាំង។ ការរចនាខ្លះអាចសន្សំសំចៃទឹកបានរហូតដល់ 70%។
3. អនាម័យ និងសុវត្ថិភាព៖
ម៉ាស៊ីនទាំងមូលត្រូវបានសាងសង់ពីដែកអ៊ីណុក SUS304 ដែលបំពេញតាមតម្រូវការអនាម័យចំណីអាហារ។ គ្រឿងបរិក្ខារជាធម្មតាត្រូវបានបំពាក់ដោយតម្រងស្រទាប់ពីរ-ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការយកចេញនូវកំទេចកំទី និងរក្សាទឹកស្អាតដែលចរាចរ។
4. អាចបត់បែនបាន និងប្រើប្រាស់បានយូរ៖
ល្បឿនបញ្ជូនជាធម្មតាប្រែប្រួល-ប្រេកង់ដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការសម្អាតចម្រុះ។ គ្រឿងបរិក្ខារអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងឱ្យសមនឹងទំហំនៃកន្ត្រក ហើយខ្សែសង្វាក់បញ្ជូនក៏ត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុកសម្រាប់ភាពធន់ផងដែរ។
វិចិត្រសាលផលិតកម្ម
វិញ្ញាបនបត្រ
ការវេចខ្ចប់ និងការដឹកជញ្ជូន
ស្លាកក្តៅ: ម៉ាស៊ីនសម្អាតកន្ត្រកទឹកសម្ពាធខ្ពស់, ប្រទេសចិន រោងចក្រផលិតម៉ាស៊ីនបាញ់ទឹកសម្ពាធខ្ពស់ ក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកផ្គត់ផ្គង់ រោងចក្រ
